به لیمو گیاهی چندساله، گلدار و معطر است که به دلیل برخورداری از برخی خواص، جز گیاهان دارویی نیز محسوب می شود.

ارتفاع این گیاه معمولا ۲-۱.۵ متر است اما در شرایط بهینه و مناسب رشد ممکن است ارتفاع آن بیشتر نیز بشود.

برگهای گیاه عطری همانند لیمو دارند که اکثرا در اواخر تابستان از روی گیاهان جمع آوری و خشک و سپس پودر آن اغلب به شکل دم کرده و دمنوش و یا به عنوان طعم دهنده به انواع غذا مورد استفاده قرار میگیرد.

به لیمو گیاهی بومی آمریکای جنوبی بوده که  مهمترین ترکیب آن مربوط به اسانس برگها می باشد.

گیاهی از خانواده شاه پسند Verbenaceae می باشد که درختچه ای،خزان پذیر که ارتفاع آن 1.5 تا 2 متر می رسند.

برگ های این گیاه به صورت سبز رنگ و کشیده،ساده،بیضی دراز،و نوک تیز و به رنگ سبز پررنگ و کمرنگ  دیده می شوندکه بصورت دسته های سه تایی بر روی ساقه قرار گرفته اند.  اگر برگ ها مالش داده شود، بوی اسانس از  آن متصاعد می گردد.

ارتفاع درخت به لیمو تا 2 متر می رسد، برگ به لیمو دارای عطر مطبوع با طعمی تند و کمی تلخ و مصرف دارویی طبی دارد و گل ها سفید رنگ و از داخل بنفش به نظر می رسند، با مالش برگ ها اسانس و بوی مطبوعی خارج می شود که در عطر سازی از آن استفاده می شود.

بخش دارویی این گیاه برگ های به لیمو محسوب شده و بویی معطری شبیه لیمو دارند و برگ ها را در اواخر تابستان جمع آوری می کنند. پودر برگ گیاه به لیمو رنگ سبز مات و  طعم آن تند و کمی تلخ است. برگ و اسانس به لیمو را باید دور از نور، در جای خنک و سربسته نگهداری کرد.

خواص درمانی به لیمو :

مدت نگهداری برگ های خشک به شرطی که در شیشه رنگی و در بسته نگهداری شود فقط یک سال است و خوردن برگ ها به تنهایی مسمومیت ایجاد می کند. توصیه می‌کنیم نوشیدن آن را در برنامه روزانه خود جای دهید.

• درمان سو هاضمه و درد معده
• درمان خستگی روحی و اضطراب و دلهره
• آرامش قلب
• تسکین سر درد های میگرنی
• دفع سموم
• بالا بردن مصونیت بدن
• تنظیم قاعدگی بانوان و جلوگیری از تاخیر آن
• درمان سرماخوردگی و سرفه
• ضد نفخ

طرز تهیه و مصرف دمنوش به لیمو :

یک قاشق غذاخوری از سائیده برگ های خشک به لیمو را در یک لیتر آب جوش برای ساعتی خیس کنید و سپس به آرامی دم نمایید و با توجه به شدت بیماری، روزی یک تا سه استکان بنوشید و طول درمان 10 روز خواهد.

• یک قاشق غذا خوری از برگ ان را در ظرف مورد نظر ریخته
• سپس آب با دمای هشتاد درجه به ان اضافه کنید.
• بیست دقیقه نیاز است تا چای مورد نظر بخوبی دم بکشد.
• سپس به ان نبات یا عسل اضافه کنید و ان را نوش جان کنید .

اگر طبع بسیار سردی دارید به لیمو طبع گرمی دارد دمنوش به لیمو مصرف کنید.
چنانچه طبعتان سرد است، این گیاه را با آویشن، رازیانه یا اسطوخودوس دم کنید. ‏
به لیمو طبیعتی گرم و خشک (صفراوی) دارد. بنابراین اگر طبعتان گرم است، در مصرف آن دقت بیشتری داشته باشید.

مضرات مصرف به لیمو :

• در بیماران دچار نارسایی کلیوی و در دوران آبستنی و شیردهی باید از مصرف زیاد به لیمو اجتناب کنند و استفاده موضعی به لیمو ممکن است باعث حساسیت و آلرژی پوستی گردند.
• چنانچه طبعتان سرد است، این گیاه یا عرق را با آویشن، رازیانه یا اسطوخودوس دم کنید.