گلرنگ مقدار 100 گرم
Plant and organic products
گلرنگ (کاجیره، کاغاله، کافشه) (نام علمی:Carthamus tinctorius) بومی مشرق زمین است و از نواحی عربستان برخاسته و پس از آن به سایر مناطق دنیا منتشر شده است و امروزه در اغلب کشورها کاشته می شود و از نظر مصارف روغن آن و ماده رنگی گل های آن مورد توجه است. در ایران در بعضی از استان های جنوبی مانند کرمان گل خشت نیز نامیده می شود.
خواص دارویی گلرنگ :
از گل های گلرنگ برای رنگین کردن غذا به جای زعفران استفاده می کنند. از روغن دانه آن به عنوان روغن نباتی مایع کم ضرر خیلی استقبال می شود. به عنوان داروی محرک، مسکن و مسهل و معرق از جوشانده بیست گرم گل در هزار گرم آب یا به طور خیساندن در آب نیم گرم استفاده می شود.
خاصیت قاعده آور و ضد ورم و تحلیل برنده تومور دارد. خوردن گلبرگ ها گرم کننده است و برای تسریع جریان گردش خون کمک می کند. برای زن هایی که عادت ماهیانه آنها بدون دلیل قطع شده است و یا زن هایی که جنین مرده در رحم دارند و یا در مورد آن هایی که ترشحات رحمی بعد از زایمان آنها ادامه دارد، مفید است.
برای بیمارانی که خون استفراغ می کنند تجویز می شود. از گل های گلرنگ به عنوان تونیک و برای مداوای فلج و عادت ماهیانه دردناک استفاده می شود. برای استسقا و اغما و فلج های ناگهانی حاصله از خونریزی مغزی یا آپوپکسی بکار می رود. از گل های خشک آن برای معالجه یرقان و از آب خیس کرده گل ها برای شست و شوی چشم استفاده می شود. گلرنگ از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است.
تمام خواص گلرنگ در یک نگاه
1. خاصیت مسهلی دارد. 2. مسکن است. 3. تنظیم کننده قاعدگی است. 4. بلغم را خارج می سازد. 5. تقویت کننده اعصاب است. 6. برای رفع درد آرتروز و رماتیسم، محل های درد را با روغن گلرنگ ماساژ دهید. 7. استفاده از روغن گلرنگ در غذاها، کلسترول را پایین می آورد. 8. در برطرف کردن تصلب شرائین مفید است. 9. تقویت کننده عمومی بدن است. 10. دردها و ناراحتی های قبل از عادت ماهانه را برطرف می کند. 11. داروی مفیدی برای رفع فلج های ناگهانی است که بر اثر سکته پیش می آید. 12. مقوی نیروی جنسی و زیاد کننده اسپرم است. 13. آب آوردگی را بر طرف می کند. 14. خلط آور است و در برطرف کردن بیماری های ریوی مانند ذات الریه مؤثر است. 15. برای معالجه یرقان مفید می باشد. 16. استفراق خونی را مدارا می کند. 17. از گل های آن می توان به جای زعفران برای رنگین کردن برنج استفاده کرد. 18. خاصیت ضد تورمی دارد. 19. معرق است.
موارد منع مصرف و عوارض جانبی
مصرف گلرنگ در بارداری ممنوع است ولی مصرف روغن حاصل از دانه در بارداری ضرری ندارد.
برای کسانی که زخم معده دارند منع مصرف دارد.
