نشاسته گندم نرم مقدار 100 گرم
خواص نشاسـته:
تنظیم قند خون
تقویت معده
درمان جوش
عفونت دندان
درمان سرفه و گرفتگی صدا
رفع خشکی و درد گلو
رفع یبوست
بهبود گزش حشرات
حریره نشاسته برای گلو درد و گرفتگی صدا
مواد لازم برای درست کردن حریره نشاسته :
یک لیوان آب جوش
یک قاشق مربا خوری نشاسـته ذرت
عسل یا شکر یا قند
بادام سابیده یک قاشق غذا خوری
ابتدا نشاستـه گندم را در نصف فنجان آب سرد بریزید و بهم بزنید تا حل شود. سپس آب جوش را روی نشاسته حل شده بریزید و یک قاشق غذا خوری عسل یا یک قاشق شکر و یک قاشق بادام آسیاب شده به این مواد اضافه کنید و با قاشق بهم بزنید و تا گرم است نوش جان کنید. (برای سرفه بهتر است از عسل به عنوان شیرین کننده آن استفاده کنید.)
مضرات مصرف نشاسته :
به ندرت امکان دارد حساسیت پوستی ایجاد کند اما بهتراست در کودکان و افراد حساس زیاده روی نشود.
با توجه به خواص فراوان نشاسته مصرف این ماده غذایی بویژه در سه ماهه اول بارداری باعث ایجاد نقص لوله های عصبی و نخاعی می شود و به همین دلیل ممکن است باعث سقط جنین شود. به همین جهت از مصرف آن در دوران بارداری اکیدا خودداری کنید.
مصرف آن در نوزادان بخصوص نوزادان زیر یکسال توصیه نمی شود.