در صورت تمایل خرید کالا به صورت عمده (حداقل یک کارتن)، با شماره 09100019198 تماس حاصل فرمایید.

همه محصولات در بیگ بگ به شرط اصل بودن و داشتن تاریخ انقضای مناسب به شما عزیزان عرضه می گردد.

آرد سفید گندم 0000 نول گلها حجم 500 گرم (جعبه)

تاریخ انقضا: 18/10/1404

آرد سفید گندم 500 گرم گلها از که از تازه ترین و باکیفیت ترین دانه‌های گندم تهیه شده، به ارد نول 0000 نیز معروف است و از جدا کردن سبوس و جوانه گندم از مغز آن (آندوسپرم) به دست می‌آید. آرد سفید گندم 500 گرمی با بسته بندی جعبه ای به بازار عرضه میشود، رنگ روشن‌تر و طعم ملایم‌تری در مقایسه با آرد گندم کامل دارد و از پرکاربردترین مواد اولیه در آشپزی و شیرینی پزی به شمار می آید.

آرد سفید گندم 500 گرم گلها در بسته بندی جعبه ای که از آسیاب کردن گندم تازه به دست می‌آيد، 4 مرتبه الک شده و به عنوان آرد سفید نول 0000(چهار صفر) به فروش می‌رسد. این آرد بسیار نرم و لطیف است و سرشار از کربوهیدرات و گلوتن می‌باشد. آرد سفید گندم سرشار از ویتامین و مواد مغذی گوناگونی است که گنجاندن آن در رژیم غذایی روزمره، نقش بسزایی در بهبود سلامتی بدن، پوست و مو خواهد داشت.

آرد سفید گندم گلها به دلیل لطافت و قابلیت چسبندگی بالایی که دارد، برای تهیه انواع نان، شیرینی، کیک و پاستا و … انتخاب ایده‌آلی به شمار می‌رود. این آرد سرشار از گلوتن بوده و به همین دلیل است که نان و شیرینی‌جاتی که با آن تهیه می‌شوند، معمولاً حجیم و پفکی هستند.

از آنجایی که در آرد سفید نول 0000 پوسته و جوانه‌های گندم وجود ندارند، این آرد نسبت به آرد سبوس دار یا آرد گندم معمولی از مواد مغذی نسبتاً کمتری برخوردار است. اما به دلیل نرمی و لطافت و عاری بودن از هرگونه آلودگی، این آرد برای تهیه محصولاتی نظیر خمیر پیتزا، پاستا و ماکارونی و … انتخاب مناسبی خواهد بود!

خواص آرد نول (آرد سفید گندم)

آرد سفید گندم 500 گرمی گلها سرشار از ویتامین، املاح و مواد معدنی است که به حفظ سلامتی بدن انسان کمک می‌کند. به عنوان مثال آرد گندم طبع گرمی دارد و می‌تواند در خونسازی نقش بسزایی داشته باشد. برخی از خواص و ویتامین‌هایی که می‌توانید در آرد سفید گندم پیدا کنید عبارتند از:

1.   بهبود التهابات مزمن در بدن

2.   سرشار از ویتامین‌های گروه B

3.   بهبود خونسازی و جبران کم خوبی

4.   بهبود هضم و سلامت سیستم گوارش

5.   بهبود بخش بیماری‌ها و التهابات پوستی

6.   تامین کننده مواد و املاح معدنی در بدن

7.   ایجاد تعادل در سطح کلسترول خون و محافظ سلامت قلب

8.   سرشار از آنتی اکسیدان و جلوگیری کننده از سنگ کیسه صفرا

موارد مصرف آرد سفید گندم:

• تهیه انواع سوپ و خورش
• تهیه انواع دسرهای سنتی مانند فرنی یا حلوا
• تهیه انواع کیک و کلوچه‌های صنعتی یا خانگی
• تهیه انواع سس مانند سس آلفردو یا سس بشامل
• تهیه انواع خمیر مانند خمیر پیتزا، پاستا یا ماکارونی
• تهیه انواع ماسک صورت و لایه بردار صنعتی یا خانگی
• تهیه انواع غذاهای سرخ کردنی مانند کتلت، کوکو یا مرغ سوخاری
• پخت انواع نان مانند نان باگت، نان بربری، نان تافتون یا نان لواش

آیا آرد سفید همان آرد گندم است؟

خیر! آرد سفید به دست آمده از هسته گندم یا به عبارتی محتویات داخل دانه گندم است که طی فرایندهای صنعتی، سبوس و جوانه آن حذف شده و تنها هسته آن تبدیل به آرد می‌شود. اما آرد گندم نه تنها حاوی محتویات داخلی هسته گندم است، بلکه سبوس و جوانه را نیز به همراه دارد.

در نتیجه می‌توان گفت که آرد سفید یا همان آرد گندم کامل بافتی نرم و لطیف در مقایسه با آرد گندم معمولی دارد و طعم و مزه آن نیز بسیار ملایم‌تر است.

سایر مشخصات:

• ابعاد محصول: 10 * 6 * 19 سانتیمتر
• وزن محصول: 540 گرم
• حجم محصول: 500 گرم
• نوع بسته‌بندی: پاکتی

نوع محصول: آرد گندم