گانودرما
گانودرما ، نوعی قارچ از گونه قارچ های چتری ، غیر سمی ، دارای ساقه ای بلند و نازک و به رنگ قرمز می باشد.گانودرما از بافتی چوبی ، براق و صیقلی برخوردار است که بر روی چوب یا تنه درختان رشد می کند.
این قارچ در ظاهر با قارچ های دکمه ای متفاوت می باشد. قسمت هاگدان گانودرما به رنگ قهوه ای قرمز با لبه هایی کمرنگ و شبیه به کلیه انسان است.
محل رویش این گیاه در مناطق گرم و مرطوب آسیایی می باشد و در حدود چهار هزار سال پیش برای اولین بار در کشور چین کشف شد . به دلیل خواص دارویی و اثرات درمانی آن در طب سنتی چین با نام ریشی (reishi ) یا جان افزا ،از جایگاه ویژه ای برخوردار گشت .آنها معتقدند که این قارچ نمادی از زندگی شاد، سالم و جاودانه می باشد.
قارچ گانودرما دارای 80 نوع مختلف می باشد ،که قارچ گانودرما لوسیدوم یکی از با ارزش ترین آنها است.کلاهک این قارچ به رنگ قرمز مایل به قهوه ای و زرد روشن می باشد0قارچ گانودرما در طبیعت کمیاب بوده است و تولید آن توسط متخصصان جهت استفاده تجاری صورت می گیرد . مواد تشکیل دهنده قارچ گانودرما :
قارچ گانودرما لوسیدوم دارای چهار نوع ترکیب اصلی زیستی فعال با ویژگی های موثر و منحصر به فرد می باشد :
1-ژرمانیوم ارگانیک
2- پلی ساکارید
3- تری ترپنوئید
4-سوپر اکسید دیسماتوز
5-استرول ها
ژرمانیوم ارگانیک
ژرمانیوم ارگانیک به عنوان یک عنصر نیمه هادی ، در پوسته زمین ، مواد معدنی خاص ، مواد آلی مانند گیاهان و بدن انسان یافت می شود.این ماده بیولوژیکی ، خواص قابل توجهی را برای بدن دارا می باشد از جمله خواص ژرمانیوم توان به تقویت سیستم ایمنی بدن ،افزایش گردش خون،افزایش سطح اکسیژن،افزایش متابولیسم ،تنظیم یون های مثبت و منفی درون بدن،کاهنده سموم مضر بدن،کاهنده درد های مفصلی و عضلانی،کاهش استرس و خستگی،کاهش احتباس آب ،کند کننده روند پیری،افزایش دهنده گرمای بدن،مقابله با یون های مثبت مضر تولید شده توسط وسایل الکتریکی و الکترونیکی (به عنوان مثال تلفن های همراه، رایانه ها، تلویزیون ها) و ضایعات صنعتی اشاره کرد.
پلی ساکارید
پلی ساکارید یا چند قندی ها ،از تعداد زیادی گلوکز ساخته شده اند در واقع از ترکیبی از تعداد زیادی مونو ساکارید می باشد که واحد سازنده همه ی آن ها گلوکز می باشد.
از جمله خواص پلی ساکارید برای بدن می توان به بهبود سیستم ایمنی بدن ، ضد تومور ،آنتی باکتریالی، آنتی اکسیدانی،محافظت کننده در برابر اشعه، بهبود عملکرد رورده، کبد و کلیه،کاهنده سطح کلسترول مضر و تری گلیسیرید، افزایش قدرت فیزیکی، ضد پیری، ضد دیابتی، بهبود هضم، ضد آلرژی،تنظیم کننده غدد درون ریز اشاره کرد.
تری ترپنوئید
تری ترپن ها دارای مزه نسبتا تلخی می باشد، که در بسیاری از گیاهان یافت می شوند ،دارای ماهیت حفاظتی هستندو نوعی اسید گانودریک محسوب می شوند.
باشد از جمله خواص تری ترپنوئید ها می توان به افزایش سیستم ایمنی،کاهنده درد،آنتی اکسیدان،ضد باکتری،ضد سرطان، ضد التهاب،کاهنده فشارخون، تقویت دستگاه گوارش وبهبود آسم اشاره کرد.
سوپر اکسید دیسماتوز
سوپراکسید دیسموتاز (SOD)آنزیمی می باشد که سلولها را بازساری میکند و باعث تخریب سوپراکسید، شایعترین رادیکال آزاد در بدن میشود.
از جمله خواص،سوپراکسید دیسموتاز می توان به خاصیت ضد پیری، ضد رادیکالهای آزاد، سرعت بخشیدن به جوانی، کند کردن دوره و روند پیری اشاره کرد.
استرول
استرول ها زیرگروهی از مولکولهای ارگانیک می باشند،که بهطور طبیعی در گیاهان،حیوانات و قارچها وجود دارند. استرول ها ،عنصری حیاتی وکاربردی هستند ، و به عنوان یک پیش ماده ضروری برای ویتامینهای محلول در چربی و هورمونهای استروئیدی به کار برده میشوند.
استرول گیاهی فیتواسترول نامیده می شود و خاصیت اصلی آن کاهش کلسترول می باشد.
همچنین وجود پتاسیم ، منیزیم، کلسیم ،سدیم ،منگنز ،آهن و روی ، باعث شده است این گیاه خوراکی دارای خواص کنترل فشار خون، کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی، افزایش شادابی و تحرک در فرد، ضد افسردگی، انرژیزا و کاهش تاثیر بیخوابی روی بدن، افزایش انعقاد خون، مفید برای دندان ها و استخوانها ، تنظیم آب بدن، کمک به هدایت امواج عصبی، مؤثر در منقبض نمودن عضلات و تنظیم PH، رشد مو، کاهش وزن، جلوگیری از التهاب پوستی، تغییر رنگ پوست و تهوع و استفراغ، اکسیژنرسانی به بدن،تولید هورمونهای رشدنیز باشد.
خواص و اثرات درمانی قارچ گانودرما
ازجمله خواص قارچ گانودرما می توان به موارد زیر اشاره کرد :
- تقویت و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن
- درمان عفونتهای ویروسی مانند آنفلوآنزا ،مشکلات ریوی مانند آسم و برونشیت
- کاهش التهاب
- افزایش انرژِی
- حذف رادیکال های آزاد
- خاصیت ضد سرطانی
- تقویت حافظه
- افزایش تمرکز
- بهبود عملکرد سیستم گردش خون و تنفس
- خاصیت آنتی اکسیدانی
- کاهش فشار خون بالا
- متعادل سازی سطح کلسترول
- کم کردن اشتها
- رفع مشکلات پوست و مو
- رفع یبوست
- رفع علائم یائسگی ( مانند اضطراب ،عصبانیت وگرگرفتگی )
- مفید برای بیماران ام اس و تشنج (به دلیل داشتن جینسینگ بیشتر)
- عضله ساز وچربی سوز
- موثر در رفع ناباروری(زنان و مردان)
- اسپرم سازی و تحرک اسپرم برای ناباروری مردان
- رفع جوش و آکنه و لکه های پوستی
- افزایش انرژی و قدرت جسمی و جنسی
- تنظیم هورمون ها در بدن از جمله تیروئید
- پاکسازی و محافظت از کبد
- کاهش تعریق و استرس
نحوه مصرف قارچ گانودرما :
قارچ گانودرما به دلیل داشتن بو و طعمی نا مطبوع به صورت خام و یا درتهیه غذا مصرف نمی گردد. بهترین حالت مصرف قارج گانودرما ، حالت فرآوری شده آن می باشد و تا کنون قهوه بهترین مکمل برای قارچ گانودرما لوسیدوم بوده است ،کافئین و خواص موجود در قهوه، قدرت جذب و تاثیر گانودرما در بدن را افزایش می دهد .
شرکت بیز ، تولید کننده محصولات سلامت محور و ارگانیک ، توانسته است با بکارگیری علوم روز دنیا ، به شکلی کاملا استاندارد ، قارچ گانودرما لوسیدوم را با قهوه ترکیب و فرآوری نماید و در چهار نوع قهوه سوپریم گانودرما ،قهوه موکا گانودرما ، قهوه لاته گانودرما و هات چاکلت گانودرما عرضه نماید.
مراحل عملکرد مصرف قارچ گانودرما ، روی فعالیتهای بدن :
تاثیر گذاری مصرف منظم گانودرما طی چند مرحله صورت می پذیرد.
پس از سی روز مصرف بیماری های مخفی و سموم موجود در بدن شناسایی می شود و با بروز واکنش هایی در بدن ، وجود بیماری و مشکل را هشدار می دهد.
مرحله بعد ، بین یک تا سی هفته می باشد که در این مرحله با کاهش مقدار بیش از اندازه اسید اوریک ، اسید لاکتیک، کلسترول ، ذخایر چربی و سموم انباشته، بدن پاک سازی و سم زدایی می گردد. امروزه گانودرما به عنوان قویترین سمزدای طبیعی موجود در جهان شناخته شده است .
در مرحله چهارم ، واکنش و تغییراتی در بدن رخ خواهد داد که نشانه ای از بهبود می باشد . گانودرما یک آنتی اکسیدان قوی می باشد که با داشتن موادی نظیر ژرمانویم ارگانیک ، تعادل بدن را با افزایش گردش خون برقرار می نماید.طول مدت این دوره از یک ماه تا یک سال ، متغییر می باشد.
در حدود شش ماه تا دو سال ،فعالیت قارچ گانودرما از طریق تقویت سیستم ایمنی و تامین ویتامین ها ومواد معدنی ضروری برای ساختن و بازیابی بدن ادامه خواهد داشت.
و مرحله آخر ، مرحله جوانسازی و شادابی با طول دوره یک تا سه سال می باشد.برجسته ترین ویژگی گانودرما خاصیت جوانسازی آن می باشد.